Sector cafetalero colombiano se reactiva a pesar de la crisis
Publicado el 19 junio 2020
Colombia atraviesa momentos difíciles en el pico de casos de coronavirus y las restricciones a la movilidad. Sin embargo, la producción y exportación de café contrasta con esta situación.
No ha habido país que escape al impacto económico del COVID-19. La reducción en la producción económica a nivel global solo es comparable con la de la Gran Depresión de los años 30, y es una mezcla de restricciones en las demandas interna y externa.
La imposibilidad de operar físicamente para muchos negocios, ha sido transversal a todos los países, que al mismo tiempo reducirán su demanda por productos que no sean de primera necesidad. Por ende, se espera que las exportaciones también se vean afectadas por el enfriamiento de la actividad productiva alrededor del mundo.
Pero afortunadamente para Colombia, el café tiene una demanda que resulta inelástica (es decir, poco sensible a las variaciones de precios), incluso a pesar de no ser de primera necesidad. De esta forma, el mejor desempeño de la producción ha podido ser aprovechado y colocado en el mercado.
Según el portal Cesla.com, en lo que va del año cafetero (es decir, desde octubre del 2019), la producción aumentó 2% hasta llegar a 9.3 millones de sacos, y en mayo el alza fue de 6% respecto al mismo mes del año anterior, con lo que se llegó a 1.2 millones de sacos. La siguiente tabla muestra el desempeño de las exportaciones de las principales presentaciones de café colombiano y sus derivados, entre las que en grano y sin tostar (el commodity que se cotiza en las bolsas internacionales) tuvo un desempeño destacado, así como las esencias y concentrados.
Cabe precisar que el alza en el valor de los envíos ha ido en sentido opuesto a la economía, con alzas mayores en mayo, cuando el impacto de la pandemia ya había sido asimilado a plenitud. También, el alza de la producción ha sido sostenida desde el 2018, y en el 2019 se alcanzó un récord de 25 años, con 14.8 millones de sacos, por lo que los caficultores colombianos pueden ser impulsores de la economía de su país si la tendencia se mantiene.
En las siguientes tablas, se observa el desempeño mensual de las exportaciones de las presentaciones con mejor desempeño. Es notable el hecho de que el grano y sus derivados hayan tenido un comportamiento contracíclico, algo que viene más que bien en momentos tan complicados para Colombia.
Actualmente, Colombia es uno de los países que atraviesa una fase más crítica en la curva de contagios de coronavirus, junto con Brasil, Perú, Chile, la India y Rusia. Si bien el gobierno del país ha iniciado el plan de reactivación mediante la autorización de operaciones a actividades productivas claves y no prescindibles o inviables a distancia, las restricciones en la actividad se mantendrán durante varias semanas mientras la curva de contagios y los fallecimientos no disminuyan hasta un nivel en que la enfermedad se pueda considerar controlada.
En paralelo con el café, otros productos a los que el país puede sacar provecho para recuperar su economía son las flores. Para suerte de Colombia, los valores de sus envíos también han registrado alzas contracíclicas y si el patrón se mantiene, el aporte sería considerable. Cabe resaltar, además, que se trata del tercer producto más importante del portafolio exportador del país, luego del petróleo y sus derivados y el café. En la siguiente tabla se muestra el desempeño económico de los envíos en lo que va del año.
En medio del enorme reto que implica superar el impacto económico de la cuarentena y las restricciones a la producción, el sector agrícola ha traído buenas noticias para Colombia. Es fundamental que la producción en el campo, la cadena logística y el trabajo comercial se mantengan con eficiencia, constancia y calidad, sobre todo si se trata de sectores que implican el empleo de cantidades significativas de mano de obra.
Para más información sobre el desempeño de las exportaciones colombianas, puede entrar al portal de Veritrade.
Solicite su prueba gratis en https://bit.ly/3eiD7Th