Exportaciones de mango llevan dos años al alza
Publicado el 06 noviembre 2018
El 2018 ha sido un año record para las exportaciones de mango peruano. Afortunadamente, el Fenómeno El Niño no afectó la floración, y se tuvo excelentes resultados.
El mango es uno de los principales y más antiguos productos de exportación no tradicional del Perú. Sin embargo, su sensibilidad a las variaciones climatológicas (la ausencia de frío por las noches puede afectar la floración) y al tratamiento en la exportación lo hacen un producto volátil y delicado (de hecho, tiene que ser enviado por vía aérea a mercados lejanos como Asia, que aún representa una fracción pequeña de los destinos principales).
Sorprende que en el año posterior al Fenómeno El Niño Costero, el valor y el volumen de exportación hayan aumentado. La explicación está en la etapa en la que termina la temporada de lluvias, que es previa a la floración (cuando la planta es favorecida por la falta de precipitaciones), y que coincidió con un periodo más frío a lo usual debido al Fenómeno de La Niña.
Como resultado, la producción llegó a 207,000 toneladas en la campaña, 14% más que en la anterior. Esto permitió que el peso de los envíos de mango fresco suba desde 118,850 toneladas hasta 165,184 toneladas entre los periodos enero-agosto del 2017 y enero-agosto de este año. En suma, el valor total de las exportaciones de mango fresco, deshidratado, en pulpa o jugo ha llegado a un nivel récord en la última temporada, como parte de una tendencia a la recuperación del alza sostenida de los últimos años.
En cuanto a los principales destinos, la última campaña ha destacado por la recuperación del mercado Europeo, abastecido a través del puerto de Rotterdam, en Holanda. Asimismo, es importante notar el avance de Corea del Sur como destino, luego de la autorización para la entrada del mango peruano en noviembre del 2015.
El futuro de la exportación de mango en el Perú depende de la apertura de nuevos mercados y de la expansión de los cultivos, en vista de que las cosechas se hacen cuando el resto de países no producen frutos. Sin embargo, es importante contemplar el riesgo climatológico, y las necesidades de cada destino en función a sus preferencias y condiciones de envío.
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